一听说我们想喝正宗的新疆奶茶,热情的老板第一时间送上

说到奶茶,新疆的奶茶跟我们在街客、bingo买的珍珠奶茶区别可大了。
这里的奶茶用到的茶是新疆产的一种茯茶,有一种清香的味道。
茯茶加上牛奶,再放上一点点盐。
对di,你没听错,是盐~本来老板担心我们喝不惯,不过龙猪猪觉得意外的很开胃呐~
再在奶茶里加上一点酥油,又有些不一样,感觉奶香味更加浓郁了,这个龙猪猪觉得,是到店品尝的客人不能错过的饮品哦

小知识插播:
茯茶最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。
所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,俗称为金花。金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道,而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时,那种花香变融入茶汤之中,化作茶的滋味而更加醇厚微涩,清纯不粗、口感强劲。
当然,金花还可以有效地促进调节新陈代谢,起到保健和病理预防作用。因其药效有如土茯苓,加上茯茶的口感特别,并以“茯”字命名,因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分,但实则是金花的菌花香和其独特的药理作用。
茯茶之所以几百年来一直受到边疆少数民族的喜爱,就在于其具有的消食、暖胃、减肥、降脂等这一系列独特的功效。