成都秧秧鱼 - 冉家坝

phl998发表于：2010-12-3 11:25:40

口味:

环境:

服务:

人均:0～25元

油泼鱼味道相当不错,摆摆鱼吃起来纯粹象水煮肉片,完全没有耗儿鱼味道,真不知道是怎么做出来的,就个人口味而言,比土湾的谭谭鱼好吃.

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loveevian发表于：2010-2-5 14:48:14

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

鱼很好，肉嫩，除了黄蜡丁其它鱼都没有小刺。锅的底料一般，不算很辣。油有些不太放心。除了鱼，其它菜都不要点，不好吃。

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连小茜发表于：2010-1-17 15:45:31

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

一般，就是鱼没得刺，就是吃了回来就吐了，吐得全是油，有点怀疑油不好，而且给的还是假发票，都没给他计较
印象深刻的菜:

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匪匪发表于：2009-12-29 11:17:39

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

这里的鱼~~~~~~~~~没有小刺~~~~~嘿嘿~我最怕刺了~~~~~~~味道不错！而且老板态度黑好！重点这里有个贴心设计~就是鱼下锅会欢蹦乱跳~老板设计了特别的盖子~这样佐料就不会乱溅~~~不错吧~

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金龙发表于：2009-12-28 16:35:23

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

小鱼苗做成的菜.开玩笑了~~，鱼的品种多，有云斑、松花、黄蜡丁、紫鲢，丁桂、棱边鱼等。该鱼肉质最嫩的属松花、黄蜡尖、紫鲢入口即化，一根主刺，好吃又好理。轻轻一口下去，肉都到嘴里了，哪个味道不摆了。火锅的行式，汤料麻辣味适中，油碟的调料内容多，很好吃的。有机会去尝尝哟。
印象深刻的菜:

油炸胡豆、松花鱼、跳水萝卜各具不同的特色

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小四发表于：2009-12-27 21:05:04

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

印象深刻的是云斑鱼和松花鱼，肉质相当鲜嫩，入口即化！丁桂吃起来有点面，作为鱼火锅，该店倒是很注重鱼肉的质量，可惜缺一点特色服务嘛，还需改进一下。
印象深刻的菜:

松花鱼肉质最为鲜嫩

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提起菜刀闹革命发表于：2009-12-27 18:01:11

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

鱼的品种很多，估计属于鱼苗系列，所以叫秧秧鱼一点不为过，松花鱼很乖很嫩，上面长有斑点，因为是现点现杀，鱼就没有码味，有的朋友就会说不够如味，但是餐馆提供的就是是吃鲜嫩，我估计吃泡姜泡椒味道的锅底可能还要好吃点哦！

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phl998餐馆点评发表于：2010-12-3 11:25:40

口味:

环境:

服务:

人均:0～25元

油泼鱼味道相当不错,摆摆鱼吃起来纯粹象水煮肉片,完全没有耗儿鱼味道,真不知道是怎么做出来的,就个人口味而言,比土湾的谭谭鱼好吃.

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loveevian餐馆点评发表于：2010-2-5 14:48:14

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

鱼很好，肉嫩，除了黄蜡丁其它鱼都没有小刺。锅的底料一般，不算很辣。油有些不太放心。除了鱼，其它菜都不要点，不好吃。

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连小茜餐馆点评发表于：2010-1-17 15:45:31

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

一般，就是鱼没得刺，就是吃了回来就吐了，吐得全是油，有点怀疑油不好，而且给的还是假发票，都没给他计较
印象深刻的菜:

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匪匪餐馆点评发表于：2009-12-29 11:17:39

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

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金龙餐馆点评发表于：2009-12-28 16:35:23

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

油炸胡豆、松花鱼、跳水萝卜各具不同的特色

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小四餐馆点评发表于：2009-12-27 21:05:04

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人均:26～50元

松花鱼肉质最为鲜嫩

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提起菜刀闹革命餐馆点评发表于：2009-12-27 18:01:11

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服务:

人均:26～50元

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