黔枫苑贵州菜 - 观音桥

给自己放假发表于：2010-1-2 20:58:15

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

在趁热网上看见的这个餐厅,通过电话订的位置.生意很好,我们6点多钟到的位置就只剩我们定的那一张了.不过酸汤鱼的味道不好,花江狗肉也一般.米豆腐很好吃.还有米椒排骨的味道也不错.嗯,还有糍粑炒的腊肉,我们吃了2份.因为喝了酒的原因,人均消费就说不清楚了.
印象深刻的菜:

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

yalemon发表于：2009-12-15 13:16:23

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

那天请客，事前参考趁热网，还通过趁热订餐。到了才看到店家在做菜品8折的优惠活动。我们吃的酸汤鱼是放在铝制小锅里煮的，不是像照片上盛在玻璃盘里的，（卖相差一点）味道还不错。比起老凯里酸汤鱼的酸和香，，感觉还是差一点点哦。火焰系列不错，我们点的火焰牛肉，肉质嫩滑、清香，分量也很足呢！可惜豆腐丸子上来的时候有点冷了，感觉不大好，其他都不错哦！饭前点点折耳根，开胃不错，我发现贵州菜的作料大多都有折耳根，好想再去贵州吃贵州菜哦。
印象深刻的菜:

火焰牛肉肉质嫩滑、清香

酸汤鱼贵州菜的精华

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

美味情缘发表于：2009-12-8 15:16:19

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

周六和家人一起去品尝了一下，地方很好找，也有停车位。服务员穿的都很有贵州的民族特色。菜品最有特色的就是酸汤鱼了，色泽红润，清香四溢，酸汤微辣，入口细嫩，酸辣口味即爽口又开胃。豆腐丸子外焦内软，加上特有的胡辣椒佐料，一口下去，很是过瘾。毛辣角四季豆，呵呵，就是用贵州特有的蕃茄炒四季豆，咸鲜带酸，很有新意。野菌汤也相当的不错。当然辣子鸡，就跟重庆的很不一样了，至少你能看见大块的鸡肉，呵呵，重庆的要在辣椒里面去努力的寻找。。。总的说来还是比较正中，价格也不贵！推荐一下！
印象深刻的菜:

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

匪匪发表于：2009-11-24 11:32:53

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

重点就是酸汤鱼~我很喜欢~味道相当不错~糯米酒是黑糯米做得~黑糯米的香味道让我不喜欢喝酒的也忍不住喝几口~是低度酒~不会醉的！火焰肥肠相当好吃~

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

小阿鲁发表于：2009-11-23 14:36:40

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

贵州的本地味道很正宗，特别是酸汤鱼，特别好吃。还有火焰肥肠，味道除得很干净，外脆内软。很赞
印象深刻的菜:

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

iorib发表于：2009-11-23 14:22:24

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

有幸参加了趁热网VIP第七期免费品尝活动,首先先感谢趁热网,这家店位置很好找,装修很高档,空间高,透气,服务员热情,再来说说菜品,酸汤鱼的确很好吃.真的酸得到位,辣得彻底,的确是里面的豆腐,那才叫个入味哟,还有花江狗肉,汤鲜,肉带皮,还有折耳根,重庆一般吃不到这种只有根根的折耳根,吃了很清热,丝娃娃第一次吃,还闹了个笑话,原来吃这东西还有讲究的,我还以为跟三丝一样的材料呢,结果才叫知道有五六种材料在里面的,看来贵州人挺懂得吃的,重庆的麻辣风味吃惯了的人,可以去这家店尝尝酸辣口味,又是另一番感觉.

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

萱萱发表于：2009-11-23 14:13:59

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

终于吃到贵州菜了。我最喜欢的是酸汤鱼，酸的别具一格。我喜欢这种酸味。还有是那个豇豆炒番茄我也喜欢吃。火眼肥肠也很不错，肥肠香味十足，并且软软的。
印象深刻的菜:

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

提起菜刀闹革命发表于：2009-11-23 14:09:02

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

非常喜欢这里的酸汤鱼，酸中带着辣，吃起觉得味道真的很不错，而且色泽红亮，看起都和有食欲。花江狗肉也很巴适，带皮的狗肉很有嚼头，尽管片的很薄，但是每一片嘎嘎都有皮皮、肥肉和瘦肉，吃起一点也不伤人，蘸上秘制的作料，别有一番风味。

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

qaws111发表于：2009-11-12 14:12:06

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

重庆吃贵州菜的还是有那么几家，这家的名字和冉家坝那家当时我以为是一家，不过我个人觉得这家确实比较正宗。味道酸酸的，掌握了贵州菜的神韵。但是也有些人吃不来的。

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

arthur发表于：2009-7-22 11:06:51

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

味道还比较正宗；拉了个老贵阳人去，评价不错；腊肉炒折耳根，腊肉不是那种垃圾馆子用的肥腻得吓人的，基本瘦肉带点肥；肠旺面、盐酸菜鱼都不错；临走建议老板尝试做个糟辣鱼，下次去试试

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

给自己放假餐馆点评发表于：2010-1-2 20:58:15

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

yalemon餐馆点评发表于：2009-12-15 13:16:23

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

火焰牛肉肉质嫩滑、清香

酸汤鱼贵州菜的精华

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

美味情缘餐馆点评发表于：2009-12-8 15:16:19

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

匪匪餐馆点评发表于：2009-11-24 11:32:53

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

小阿鲁餐馆点评发表于：2009-11-23 14:36:40

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

贵州的本地味道很正宗，特别是酸汤鱼，特别好吃。还有火焰肥肠，味道除得很干净，外脆内软。很赞
印象深刻的菜:

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

iorib餐馆点评发表于：2009-11-23 14:22:24

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

萱萱餐馆点评发表于：2009-11-23 14:13:59

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

查看图片

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

提起菜刀闹革命餐馆点评发表于：2009-11-23 14:09:02

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

qaws111餐馆点评发表于：2009-11-12 14:12:06

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

arthur餐馆点评发表于：2009-7-22 11:06:51

口味:

环境:

服务:

人均:26～50元

捐助一个趁热币给楼主 (已获捐赠0)

菜　　名：			推荐理由:
菜　　名：			推荐理由:
菜　　名：			推荐理由: