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福熙鼎野生大鱼坊
口味：
3.8环境：
3.8服务：
4.0- (目前总共有0人打分)
- 地址:渝北区黄泥磅黄龙路179号（天一华府后门）
- 电话：查看电话号码
- 人均：51～75元|菜系:东北菜
- 地标：
天一华府|黄泥磅
- 交通：暂无
餐馆简介 嘟嘟熊 发表于：2007年12月29日 10:18:08
东北人开的店，纯东北口味，鱼全是来自乌苏里江的大鱼，每一条都近百斤。清炖的方式烹饪，使用传统的东北大铁锅，补铁补钙，在铁锅内部一圈还可以贴一圈东北大饼，让你享尽东北美味。
按照生理特点，看到这么大的 鱼和锅，不吃都饱了五分。味道将就。但个人预言这个店的模式做不了多久。。。
鱼确实很大,锅也很大~给人一种很震撼的效果,等了好久好久才弄好,鱼肉很贵喔,分别点了几种鱼吃,结果呢,肉质并不如想象中的好,有的肉好老,有种又要嫩些~那个玉米饼我本来以为是甜的,结果不是,老爸沾那个汤倒是吃了不少~
总的来说,我觉得跟想象有距离,尝鲜可以,但是口味的话不是很喜欢
骑个烂摩托发表于：
2008-10-26 17:51:38
现在为了迎合重庆人的消费水平,现在在做重庆的一些鱼品了。还是继续沿用东北味道和做法.想尝味的可以去试下。
酸辣风味的东北菜，鱼好大哟，当然价格也有点贵，宁吃野鱼一两，不吃饲养一斤这是它的广告，风味独特，非常值得去品尝一下，毕竟平生很少见到这么大的鱼，吃到这么鲜的鱼
水灵儿发表于：
2008-1-21 14:25:19
感觉是很有特色的一家餐馆，几位前辈都说到了~个人还喜欢喝那里的养生茶！而且鱼的生长期都是十年以上呢！老板说女性朋友吃了很养颜的哟~
美味情缘发表于：
2008-1-21 10:36:42
乌苏里江的大鱼第一次吃到，也是第一次看到，以往我们的鱼都是片成片吃，这里的鱼都是炖着吃，感觉真的很豪爽，味道也还可以，鱼肉都是一大拓一大拓的，鱼肉还是很嫩很入味，汤特别好喝，加上玉米饼，感觉很不错。还有东北传说中的酸菜。喜欢东北菜的朋友可以去尝尝。。
大鱼有三大怪：鱼大，每条都在10斤以上；锅大，每锅直径在52厘米以上；时间大，所有的鱼炖熟的时间要在25分钟左右且严格打表。鱼汤味道有微微辣点点酸，口感不错，鱼肉看起来象鸡肉块，但还是很细嫩！由于东北人粗旷，适合多人一起去吃，少了不好点菜！
按照生理特点，看到这么大的 鱼和锅，不吃都饱了五分。味道将就。但个人预言这个店的模式做不了多久。。。
鱼确实很大,锅也很大~给人一种很震撼的效果,等了好久好久才弄好,鱼肉很贵喔,分别点了几种鱼吃,结果呢,肉质并不如想象中的好,有的肉好老,有种又要嫩些~那个玉米饼我本来以为是甜的,结果不是,老爸沾那个汤倒是吃了不少~
总的来说,我觉得跟想象有距离,尝鲜可以,但是口味的话不是很喜欢
骑个烂摩托餐馆点评发表于：
2008-10-26 17:51:38
现在为了迎合重庆人的消费水平,现在在做重庆的一些鱼品了。还是继续沿用东北味道和做法.想尝味的可以去试下。
一棵草餐馆点评发表于：
2008-3-5 23:44:14
酸辣风味的东北菜，鱼好大哟，当然价格也有点贵，宁吃野鱼一两，不吃饲养一斤这是它的广告，风味独特，非常值得去品尝一下，毕竟平生很少见到这么大的鱼，吃到这么鲜的鱼
水灵儿餐馆点评发表于：
2008-1-21 14:25:19
感觉是很有特色的一家餐馆，几位前辈都说到了~个人还喜欢喝那里的养生茶！而且鱼的生长期都是十年以上呢！老板说女性朋友吃了很养颜的哟~
美味情缘餐馆点评发表于：
2008-1-21 10:36:42
乌苏里江的大鱼第一次吃到，也是第一次看到，以往我们的鱼都是片成片吃，这里的鱼都是炖着吃，感觉真的很豪爽，味道也还可以，鱼肉都是一大拓一大拓的，鱼肉还是很嫩很入味，汤特别好喝，加上玉米饼，感觉很不错。还有东北传说中的酸菜。喜欢东北菜的朋友可以去尝尝。。
打折餐馆点评发表于：
2008-1-21 0:36:31
鱼肉细嫩，口感合适，鱼汤酸辣酸辣的，很好吃
大鱼有三大怪：鱼大，每条都在10斤以上；锅大，每锅直径在52厘米以上；时间大，所有的鱼炖熟的时间要在25分钟左右且严格打表。鱼汤味道有微微辣点点酸，口感不错，鱼肉看起来象鸡肉块，但还是很细嫩！由于东北人粗旷，适合多人一起去吃，少了不好点菜！
餐馆地址：渝北区黄泥磅黄龙路179号（天一华府后门） 电话：67081218|61881111
提醒：地图标注位置仅供参考，具体情况以实际道路标识信息为准
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